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El requisito de temperatura de un congelador Blaster

Vistas:120     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2022-11-09      Origen:Sitio

La definición de un congelador Blaster es un almacenamiento en frío, que hace que los productos superen continuamente la formación de cristales de hielo en poco tiempo en condiciones de baja temperatura, por ejemplo ≦ -20 ℃.

La temperatura de un congelador Blaster debe basarse en el producto específico para cumplir con los requisitos del congelador del producto.La temperatura de un congelador Blaster es de aproximadamente: -18 ℃ ~ -35 ℃.

El uso más industrial es el congelador rápido de carne de cerdo, ternera y cordero, cuyo rango de temperatura es de -18 ℃ ~ -22 ℃.y también el rango de temperatura del congelador de helado es de -25 ℃;El rango de temperatura de mariscos como camarones, cangrejos, pescados y mariscos es de -18 ℃ ~ -25 ℃.

El estándar de temperatura de un congelador Blaster debe basarse en la producción y el uso real.Por lo tanto, la solución de un congelador Blaster debe ser elaborada por un equipo técnico profesional para tomar la decisión final sobre la temperatura.

Cámara frigorífica de matadero8asdCarne de cerdo



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